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Dicas & Ideias: Água Aromatizada

30/10/2014

Hoje a dica é para quem ama receber! A nova febre do momento são as águas aromatizadas, que além de serem deliciosas e mega refrescantes, ficam lindas em jarras transparentes! Combinando frutas, legumes, especiarias e água bem geladinha, é possível criar uma infinidade de sabores diferentes. Ideia ótima para receber os amigos no verão, né? Quem quiser conferir algumas receitas, é só clicar nesse link aqui. Agora se inspirem com as fotos maravilhosas abaixo:

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Fofo e super criativo!

Decor: Apartamento Lauren Conrad

28/10/2014

Quem aí não era viciada em The Hills, hein? Até hoje a musiquinha de entrada fica na minha cabeça – juro! E apesar do seriado já ter acabado faz tempo, Lauren Conrad conseguiu deixar sua marca até hoje. Recém-casada (com um vestido de morrer), ela abriu as portas de sua cobertura em Beverly Hills para a revista InStyle americana desse mês. A matéria está impecável, olhem só as fotos abaixo:

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Morri de amores pelo banheiro e pelo closet! Desejando tudo em 3,2,1…

Playlist da semana: Coldplay

26/10/2014

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Um dos CDs que mais tenho ouvido ultimamente é o ‘Ghost stories’, sexto álbum do Coldplay. As nove músicas são uma trilha perfeita para quem está na fossa (ou curte um som mais lento com letras inspiradoras). Tudo isso porque ele foi criado após o fim do casamento de Chris Martin com Gwyneth Paltrow. Aí já viu, né? Minhas três favoritas (que não canso de ouvir nunca) são essas abaixo:

Coldplay: Ink

Coldplay: Fly On

Coldplay: Always In My Head

E vocês, curtiram essa nova onda relax?

Espaço Gourmet: Brownie Light

23/10/2014

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Você deve estar se perguntando: “brownie light? isso realmente existe!?“. Pois bem, essa belezura que você vê acima contém apenas 175 calorias por porção – super ok de se adicionar na sua rotina de dieta, certo? Principalmente naquela semana em que a TPM anda se manifestando além do normal ;-)

O criador dessa delícia é o famoso Dalton Rangel, mais conhecido como o “chef-anjo” do Super Chef Celebridades, quadro do “Mais Você”. Ele explica: “Por não conter farinha de trigo, o brownie se torna mais leve e saudável. As tâmaras são nutritivas e dão um sabor especial a receita, junto com o cacau. Além disso, não possui glúten e lactose, podendo ser consumida mesmo por pessoas com esse tipo de restrição alimentar”. Uau! Não é o máximo? Confiram a receita abaixo:

0011 xícara de chá de nozes
1 xícara de chá de tâmaras frescas sem caroço
¼ xícara de chá de cacau em pó
1 colher de chá de óleo de coco em pasta

02Coloque as nozes em um processador ou liquidificador e bata deixando em pedaços grandes. Acrescente as tâmaras, o cacau em pó e o óleo de coco, batendo bem. Em um refratário, coloque papel vegetal e acrescente a mistura com as mãos úmidas, para não grudar. Espalhe bem e leve ao congelador por 1 hora para firmar. Corte em quadrados para servir e: prontinho!

Preparando em 3,2,1…

Para Refletir: Miguel Sousa Tavares

21/10/2014

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Antes de viajar a Portugal quis conhecer um pouco mais dos autores lusitanos que pouco são conhecidos por aqui. Não queria de forma alguma atravessar o oceano para comprar livros dos autores que já estava cansada de ver nas prateleiras brasileiras – queria encontrar algo novo. E numa dessas minhas pesquisas pela internet me deparei com essa primeira frase abaixo – que, juro, me emocionou de uma forma inexplicável. Quis saber imediatamente quem a escreveu, e por fim cheguei a este nome: Miguel Sousa Tavares. Abaixo segue três trechos de obras dele que me encantaram de uma forma especial:

“Porque não te amo, tenho este corpo para te oferecer; porque te amo fujo e desapareço. E, porque desapareço, não te esqueço, porque essa é a minha forma de te amar – tudo o resto é ainda mais e mais sofrimento.”

“Quem nunca sofreu por amor nunca aprenderá a amar. Amar é o terror de perder o outro, é o medo do silêncio e do quarto deserto, de tudo o que se pensa sem puder falar, do que se murmura a sós sem ter a quem dizer em voz alta. É preciso sentir esse terror para saber o que é amar. E, quando enfim tudo desaba, quando o outro partiu e deixou atrás de si o silêncio e o quarto deserto por entre os escombros e a humilhação de uma felicidade desfeita, resta o orgulho de saber que se amou.”

“Não leve a mal se lhe digo que teria sido melhor não a ter conhecido, afinal. Teria sido melhor nunca me ter perdido no seu olhar, nos seus gestos, na sua voz, na sua inteligência, no seu corpo. Teria sido melhor não levar daqui este peso na alma que segue junto com as bagagens, este peso da memória que dias inteiros e noites (…). Teria sido melhor que nunca nada tivesse acontecido que faz com que até o fim dos meus dias viva a pensar como teria sido uma vida inteira vivida ao seu lado.”

Wedding: O vestido de noiva perfeito!

19/10/2014

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Às vezes a gente entra numa fase de amar uma determinada coisa, não é?! No momento estou amando os vestidos de noiva da Rosa Clara, marca espanhola com uma pegada ultra romântica. Sou apaixonada por saias amplas e com movimento – pode ser de tule ou até mesmo um vestido bem leve e fluído. O que importa é ter aquele movimento lindo que a saia faz quando a noiva roda. Aliás, existe momento mais maravilhoso que esse? Tenho tantas opções de vestidos na minha cabeça que provavelmente teria que me casar umas mil vezes para poder usar todos – com o mesmo noivo, é claro ;-)

Encontrei recentemente um vídeo super bacana que o portal MdeMulher fez com o mestre em vestidos de noiva, Sandro Barros. É uma entrevista que vale super a pena assistir, principalmente para as noivinhas de plantão ou as apaixonadas por casamento (como eu). Só dar o play abaixo!

Espaço Gourmet: Bolo de Churros

16/10/2014

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O novo fenômeno que anda circulando em São Paulo (e em contas gastronômicas do Instagram), atende pelo nome de “bolo de churros”, que nada mais é do que o famoso naked cake recheado com doce de leite. Além de ser tão delicioso quanto o doce convencional, o formato em bolo tem a grande vantagem de ser assado, e não frito. Ou seja, já tira um belo peso da consciência, vai! Liana Rangel, diretora artística do Studio Cake (idealizadora da gostura que você vê acima), nos passa a receita. Lápis e papel na mão!

0013 ovos
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
3 colheres de margarina
1/2 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó

02Bata as claras em neve e deixe-as separadas. Junte a margarina, o açúcar, as gemas e bata bem. Coloque a farinha peneirada e o leite aos poucos, mas não pare de bater. Acrescente a canela em pó, o fermento e misture bem. Coloque as claras em neve. Unte uma forma e coloque a massa no forno pré-aquecido em 180 graus. Espete um palito para saber se a massa não está crua. Corte o bolo ao meio, recheie com doce de leite e depois cubra. Não se esqueça de polvilhar com açúcar e canela. Prontinho!

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