Skip to content

Espaço Gourmet: Maria Brigadeiro

09/06/2012

Não existe um doce mais brasileiro que o brigadeiro, certo? Juliana Motter largou a carreira de 10 anos de jornalista para se dedicar exclusivamente ao doce, que prepara desde os 6 anos de idade. Recentemente ela lançou um livro dedicado ao famoso docinho, e nos ensina uma receita deliciosa que era da sua vó. Bem diferente do tradicional mas que vale a pena experimentar. Ficaram curiosas? Então vamos por a mão na massa!

Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 3 colheres de chocolate em pó
– 1 colher de manteiga
– 1 gema peneirada

Modo de fazer: Os ingredientes são os mesmos do brigadeiro comum, a única diferença é que antes de abrir o leite condensado você leva ele para cozinhar em uma panela durante mais ou menos 1 hora. Depois que a lata estiver fria, você abre e coloca em uma panela junto com o chocolate em pó, a manteiga e a gema peneirada. Agora é simples, né? Só mexer bem até o ponto que você preferir e pronto! A delícia está feita ;)

Anúncios
13 Comentários leave one →
  1. 09/06/2012 9:24 PM

    Muito legal o post, beijo
    http://caroliinabeauty.wordpress.com

  2. 10/06/2012 6:52 PM

    Hmmmm, que delícia! Brigadeiro é o meu doce preferido, mas eu ainda não conhecia essa receita! Vou testar e depois falo se fica boa mesmo, hehehe!
    Beijinhos!

  3. 10/06/2012 7:29 PM

    Quanta delícia!

  4. 11/06/2012 2:50 AM

    Que delícia!!! Deu vontade de fazer agora. Beijos.

  5. 11/06/2012 3:16 AM

    Quem não ama brigadeiro né!!!
    Já quase comprei esse livro diversas vezes! *-*
    Beijo

  6. 11/06/2012 12:32 PM

    Definitivamente, brigadeiro é muito amor,né?=)

  7. 11/06/2012 1:09 PM

    ai que delícia!!!
    Deu água na boca, hihi
    beijos, Renata

  8. 11/06/2012 5:01 PM

    brigadeiro é tudo de bom né.. a Maria Brigadeira fica bem em frente ao meu trabalho.. vou sempre!

    Bjs,
    FS

  9. 11/06/2012 6:04 PM

    hmmm, que delicinha! AMo brigadeiro!

  10. 11/06/2012 6:20 PM

    Hmmm adoro brigadeiro!! Vou tentar essa receita um dia!!

    Ahh.. ta rolando um super sorteio da Sephora e Dior lá no meu blog!! Corre lá para ver!
    Beijos

    http://www.danifreitas.com

  11. 11/06/2012 7:49 PM

    Que delícia!
    Fiquei com água na boca agora rs

    Beijos
    http://www.diariodelooks.com
    @diariodelooks

  12. 11/06/2012 7:58 PM

    Olá! o meu filho mais velho é viviado em brigadeiro. vou tentar esta receita! Obrigado!
    Um beijinho,
    Elisabete

  13. 12/06/2012 1:47 AM

    aii eu adoro brigadeiros
    vicio total
    kisses

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: